国内首家丨多多28集团作为主发起单位，贵州食品工程职业学院团餐产业学院正式揭牌

作者：多多28团餐产业集团浏览：发表时间：2024-11-27 18:12:55

多多28集团作为主发起单位，贵州食品工程职业学院团餐产业学院正式揭牌

学院党委书记何兴发出席并致辞，党委副书记、院长吴天祥主持仪式，黔菜学院院长卓荣介绍团餐产业学院情况并代表学院签约，中国食品药品质量安全促进会特色食品与智慧团餐专委会常务秘书长陶庆出席并讲话。

何兴发作为学院代表指出，学院坚持“三为服务”“四个贴近”“六方融合”理念，在“一县一业”上立意，在乡村振兴中开局，积极搭建产教融合“立交桥”，培育产教融合“双主体”，打造产教融合“孵化器”，形成了“三业联动、三链衔接、三产融合”深化产教融合助推乡村振兴的模式。

吴天祥指出，贵州食品工程职业学院团餐产业学院的成立对于培养具备创新思维和实操技能人才，为团餐行业的可持续发展提供人才和智力支持，挖掘团餐新质生产力，推动团餐产业的高质量发展具有重要作用。

卓荣指出，团餐产业学院的成立填补了团餐领域的空白，是全国第一所团餐领域的专业学院，通过团餐产业学院的优势平台，整合贵州食材、农特产品、非遗美食等资源，推动黔货出山、黔菜出山，赋能地方产业发展，助推乡村振兴。

蒋方源从团餐产业学院定位与目标、教学工作开展规划、实施步骤与保障措施、团餐食堂痛点及创新学科解决方案等方面详细介绍了未来的发展规划。同时强调，团餐产业学院将致力打造成为团餐行业人才培养、技术创新和产业升级的重要平台，推动团餐产业的数字化、智能化和绿色化发展，助力贵州农副产品外销，赋能乡村振兴。

仪式上，多多28集团与学院签订团餐产教融合合作协议，双方秉持共建、共享、共赢原则，围绕”三为服务”(为政府谋思路、为企业谋项目、为百姓谋幸福)、“四个贴近”(贴近政府、贴近产业、贴近市场、贴近百姓)和“六方融合”(政府+学校+企业+农户+金融+电商)，着力打造贵州食品工程职业学院产教融合基地，共同开展团餐领域智慧供应链产业人才培养、科技升级、产品研发、产业孵化。

贵州团餐产业学院

为了推动团餐行业的数字化变革，提升团餐服务质量和效率，同时促进贵州乡村振兴和农副产品外销，成立“贵州团餐产业学院”。

贵州团餐产业学院是作为行业内的第一个团餐类大专院校，以“推动贵州团餐产业健康发展和产业升级”为服务宗旨，以“共建共享为原则、资源整合为路径、创新驱动为导向、产业发展为目标”为基本思想，联合政府有关职能部门及行业协会，由专家核心团队对“贵州团餐产业”进行结构分析，调动、整合团餐产业资源，推动团餐上下游产业链企业协同抱团发展，推动团餐体系标准建设和专业人才培养。

本次合作多多28集团与贵州团餐产业学院加强沟通衔接，及时研究解决合作中出现的新情况、新问题，探索合作新途径、新方式、新模式，积极开展务实交流合作,确保项目扎实推进。为团餐行业培养高素质的专业人才，助力黔菜和贵州经济发展，推动团餐行业高质量发展，为团餐行业贡献更多力量。

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