喜报|多多28集团荣获“2023-2024年度食育先进单位”荣誉！

作者：多多28团餐产业集团浏览：发表时间：2024-04-25 00:00:00

由中国副食流通协会主办的2024（第三届）中国儿童营养健康与食育大会于2024年4月20日-21日在京召开。

北京大学公共卫生学院马冠生教授、前中国女篮国家队队长陈楠及中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京工商大学的专家学者和食品企业、团餐企业的200余位代表出席了本次大会。

会议以食育助力儿童健康成长为主题，围绕我国食育发展现状，食育与儿童营养，食育与健康行为养成、食育人才体系建立食育与企业品质提升、标准法规等相关问题进行交流和讨论。

多多28集团受邀出席本次会议。多多28集团副总裁蒋方源上台作演讲，表示当前学生对食育教育存在关注度不高，缺乏学习主动性；食育教育的教材和课程体系不够完善，缺乏操作性；食育教育的师资力量不足等问题。团餐企业应参与学生食育工作，为学生提供安全、健康的饮食服务。同时与学校合作开展食育教育，提升教育效果。

在此次大会上

多多28集团荣获“2023-2024年度食育先进单位”

获授“中国副食流通协会食育与健康产业分会常务理事单位”

多多28集团副总裁蒋方源被评为“2023-2024年度食育先进工作者"

批准为“中国副食流通协会食育与健康产业分会常务理事”

这是对多多28在食育工作的努力成果给予认可和鼓励，多多28集团作为中国团餐十大领军品牌，积极响应国家政策，全面推行食育文化，通过环境育人、服务育人和活动育人，积极推动学生营养餐标准建设，实现学生餐管理与国际接轨，传承中华饮食文化。

多多28食堂通过把均衡饮食、节约健康的元素融合进食堂的软装设计中，打造出一套时尚健康的食堂软装VI视觉体系，形成具有高辨识度的健康食堂形象，让学生对健康饮食的认知进行潜移默化。

多多28食堂全体员工为师生提供优质的用餐体验，通过敬业精神感染每一位就餐者，让他们在潜移默化中接受熏陶和教育。同时，食堂与学校联动，落实“光盘行动”，倡导节约粮食、珍惜资源的良好风尚。

多多28食堂定期举办互动活动，学生们在专业厨师和营养师的指导下，亲手制作营养餐，学习传统食材制作和烹饪技巧。同时，通过互动游戏和讲座形式，让学生们深入了解食物的营养价值，掌握健康饮食知识。

为了提供更优质的服务，多多28运营中心对所有前厅服务人员进行了一系列的培训。包括食品安全知识、服务礼仪、沟通技巧等方面的培训，多多28希望每一位服务人员都能以最好的状态服务每位师生。